Les oliveraies sont situées au sud de Cordoue, dans les communes de Luque et Baena, sur des terrains en pente douce, dans un site unique, au pied du Parc Naturel des Sierras sub-bétiques.
Les facteurs qui exercent une influence sur la haute qualité de cette magnifique huile d’olive se trouvent dans un microclimat particulier caractérisé par des précipitations irrégulières et par des grands changements thermiques, ainsi qu’une orographie montagneuse et accidentée et l’expérience pendant plus d’un siècle de la famille López. Tout ce qui est dit a conduit au développement de l’oliveraie caractéristique de cette zone basée sur les variétés autochtones qui produisent une huile d’olive tout simplement exceptionnelle.
L’olive, dont le jus est extrait, de première pression à froid, l’huile d’olive vierge extra.
Sous le nom “La Laguna Selecta” on trouve un bouquet d’huile, mélange de différentes variétés d’olive: picudo, picual et hojiblanco. L’olive, de différentes terres, est récoltée à maturité optimale. Chaque variété apporte à ce mélange ses meilleures caractéristiques, en le transformant en une huile aromatique, stable et d’excellent goût au palais, idéal pour tout type de plats.
145,00 €
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Sous le nom “La Laguna Selecta” on trouve un bouquet d’huile, mélange de différentes variétés d’olive: picudo, picual et hojiblanco. L’olive, de différentes terres, est récoltée à maturité optimale. Chaque variété apporte à ce mélange ses meilleures caractéristiques, en le transformant en une huile aromatique, stable et d’excellent goût au palais, idéal pour tout type de plats.
155,00 €
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Provenant de la sélection la plus exquise de picual, picudo et hojiblanca, élaborée à 100% de forme naturelle avec la première pression à froid. Aspect jaunâtre, couleur vert pale et saveur légèrement sucré, fruité intense.
65,00 €
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Une huile d’olive vierge extra de qualité exceptionnelle destinée aux palais les plus exigeants. Elle est produite à la fin du mois d’octobre, exclusivement de forme artisanale et en quantité limitée. Son arôme est fruité vert en intensité moyenne haute, avec des nuances comme la pomme et la banane verte. Grande intensité d’herbe verte et d’amande. Elle est présentée filtrée, transmettant au palais une grande finesse. Entrée douce, légèrement piquante au goût amère et qui reste longtemps dans la bouche avec la saveur d’amande mûre.
103,00 €
TTC, frais de port non compris
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Une huile d’olive vierge extra de qualité exceptionnelle destinée aux palais les plus exigeants. Elle est produite à la fin du mois d’octobre, exclusivement de forme artisanale et en quantité limitée. Son arôme est fruité vert en intensité moyenne haute, avec des nuances comme la pomme et la banane verte. Grande intensité d’herbe verte et d’amande. Elle est présentée filtrée, transmettant au palais une grande finesse. Entrée douce, légèrement piquante au goût amère et qui reste longtemps dans la bouche avec la saveur d’amande mûre.
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Une huile d’olive vierge extra de qualité exceptionnelle destinée aux palais les plus exigeants. Elle est produite à la fin du mois d’octobre, exclusivement de forme artisanale et en quantité limitée. Son arôme est fruité vert en intensité moyenne haute, avec des nuances comme la pomme et la banane verte. Grande intensité d’herbe verte et d’amande. Elle est présentée filtrée, transmettant au palais une grande finesse. Entrée douce, légèrement piquante au goût amère et qui reste longtemps dans la bouche avec la saveur d’amande mûre.
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REY (dimanche, 06 juin 2021 17:22)
Bonjour
Nous recherchons une huile très prononçée de 5 litres et nous habitons le Portugal
Quels frais en plus vous nous rajoutez.
Merci